愛知県・岐阜県で木の家を建築するなら、愛知県の工務店 イトウ林産にお任せ下さい。

イトウ林産日記

岐阜県郡上市 W邸

2014年12月04日(木)




 8月初めに建前をした郡上市W邸!

郡上の伝統工法により、匠の技を結集して建築中です。

ずいぶん工事が進みました。完成は、来年の4月頃の予定です。


 最近、Wさんご夫婦に社長の好物の赤たつ漬けと、白菜漬けを頂きました。

 赤たつ漬けは、里芋の茎の皮をむき塩漬けしたもので、独特の酸味と歯ごたえで人気のある漬物です。

白菜の切り漬けは、白菜やかぶを切って塩漬けしたものです。


 頂いた漬物は、どちらも美味しくて、社長はもちろん家族で喜んでいただきました。

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